Pinot Noir(ピノ・ノワール)は個性的なワインで、フルボディで温かみのある余韻が特徴です。2日間の低温浸漬とスキン・マセラシオンの後、350リットルのバリックで12ヶ月間熟成させます。最大で15年の熟成が可能です。優しく、軽やかなハーブ、そしてブラックチェリーのような香りがしま す。タンニンは柔らかくまろやかで、心地よい余韻が長く続 きます。
鶏肉や魚などの軽い料理はもちろん、鴨の胸肉、マグロ、キノコのリゾット、スモークサーモンなど、コクのある料理にもよく合います。
SCHUMACHER PINOT NOIR
¥6,467価格
消費税込み
内容量:750㎖
タイプ:赤ワイン
生産国・地域:スロベニア ブルダ