SCHUMACHER WINE
シューマッハワインの誕生
Klet Brda Winery（クレット ブルダ ワイナリー）との初めての出会いは、
ドイツにある私のレストラン 、「Schumachers」で使用するワインを探しているときでした。
このワイナリーのRebula（レビュラ）（地元ではRibolla Gialla［リボッラ・ジャッラ］と呼ばれています)を試飲してみたところ、
この白の品種にはあまり馴染みがなかったのですが、自分でも驚くほど気に入ってしまいました。
その後ワイナリーを何度か訪れた私はRibolla Giallaと共に他の品種にもとても感銘を受け、コラボレーションを深めることにしました。
こうして、私自身の高級ワインブランド『Schumacher Selection（シューマッハ セレクション）』は誕生しました。
フレッシュな白ワイン、オーク樽で熟成させたワインをぜひ皆さんにも楽しんでいただきたいと思います！
